Šhokolaadi-chia puding (u 100 kcal)

Viimasel ajal olen valinud oma hommikusöögiks taas chia pudingud. Variante kuidas erinevaid pudinguid valmistada on palju, vaja oleks vaid oma fantaasial lennata lasta ja ei muud. Hetkel on üheks minu lemmikuks šhokolaadi-chia puding - chia seemned ja banaan teevad siin ideaalselt ära oma töö ja kõht püsib täis kuni lõunani. Kui kaalu jälgides šhokolaadi endale väga lubada ei saa, siis kakaoga valmistatud šhokolaadi-chia on ka ideaalseks magusaisu leevendajaks, seetõttu sobib puding väga hästi ka magustoiduks. Igal juhul mõistlik valik kuna minu šhokolaadi-chia annab kokku vaid u 100 kcal.

Vaja läheb (kogused ühele):
1 dl Alpro kookose-riisi piima
1 tl (ilma kuhjata) magustamata kakaod
1/2 suurt banaani, või siis 1 väike
1 spl chia seemneid

Kaunistuseks mandleid, kookoslaaste, marju vms.

Tegevuskäik:
Pane purki kookose-riisi piim, kakao ja chia seemned, sule purk ja raputa kuni kõik koostisosad on enam vähem segunenud. Kuna kakao külma vedelikuga väga hästi koheselt seguneda ei taha, siis lase ainetel pisut seista ning raputa mõne ajapärast purki uuesti. Nüüd peaks purgi sisu sarnanema šhokolaadi smuutile. Jäta purk külmikusse seisma vähemalt paariks tunniks, kuni üleöö. Mina segan kahvliga purustatud banaani sisse alati vahetult enne söömist, ehkki šhokolaadi pudingu puhul võib seda teha ka kohe. Kaunista pudingut meelepärasel viisil - selleks sobivad hästi marjad, mandlilaastud, kooskoselaastud jne.