Tatrapuder banaani ja kookospiimaga

Kui klassikalistest hommikuputrudest hakkab isu täis saama, siis võiks võtta sihikule toortatra. Miks valida just toortatar? Toortatar on organismile väga hästi omastatav ning annab pikaks ajaks täiskõhutunde. Toortatrast saab valmistada nii magusat kui ka soolast hommikuputru, magus puder on minu totaalne lemmik muide. Banaan ja kookos annab sellele pudrule eriti mõnusa kreemisuse ja on kaerahelbepudrdule ideaalne vaheldus. Pudru valmistamiseks kulub koku u 15 min, tulemuseks mõnus pisut krõmpsuv, pähkline ja kreemine hommikusöök.

Vaja läheb (kogused kahele): 
100 g toortatart
2 dl lahjat kookospiima
1 keskmine banaan
1-2 tl steviat
soola
pisut kaneeli

Serveerimiseks: 
värskeid või külmutatud marju
mandlilaaste
või muud meelepärast

Tegevuskäik: 
Leota tatart üleöö, loputa sõelas ja nõruta. Pane tatar kastrulisse, lisa kahvliga purustatud banaan ja kookospiim. Keeda pudu ühtlaseks, selleks kulub u 10 min, maitsesta soola, setvia ja kaneeliga. Serveeri marjade ja mandlilaastudega.