Kõrvitsasmuuti

Kõrvitsasmuuti - ei teagi, kas olen kunagi paremat maitsekooslust saanud kui see siin. No tegelikult on ju kõik smuutid maitsvad, kuid mõni on lihtsalt pisut parem, kui mõni teine :) Käesolev kõrvitsasmuuti on eriti siidine, kreemine, pehme maitsega, samas ka piisavalt maitsekas, taänu muskaadile, kaneelile ja ingverile. Soovitan kindlasti järele proovida :)

Vaja läheb (kogused ühele):
100 g kõrvitsapüreed
0,5 külmutatud banaani
1 dl lahjat kookospiima
0,5 tl kaneeli
näpuotsaga ingveripulbrit
näpuotsaga riivitud muskaati
1 tl steviat
0,5 tk kurkumit (soovi korral, ilusama kollase värvuse andmiseks)

Tegevuskäik: 
Pane kõik koostisosad purustajasse, kuniks tekib tükivaba smuuti. Ja nii lihtne ongi.

NB! Muskaadi ja ingevriga üle ei maksa pingutada, minule isiklikult maitseb, kui neid kahte on lisatud õigevähe.

Kurkumi lisamine on valikuline, kui mõni kõrvits ei ole väga intensiivse kollase värvusega, siis kurkum annab smuutile väga kauni kollase tooni ilma sealjuures kõrvalist maitset andmata.